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蕎麦を使ったお菓子の焼成　蕎麦打ち体験教室を開講しています。

新作ビスコッティ

2017年10月10日

良いお天気の京都ですが
この数日は夏のような暑さで、昨日はエアコン入れてしまいました

今日は甘酒ビスコッティを焼いています
ビスコッティは２度焼きするのですが
１度めが終わってカットするときにパンのようなフワフワでした
どんなビスコッティになるのか楽しみです

2017年10月09日

2017年10月12日